Ciao Amico/a,

c’è un momento preciso in cui si capisce che la stagione è davvero cominciata: il forno si riaccende, i profumi tornano a diffondersi nell’aria e la sala si riempie di voci, brindisi e sorrisi.

Alla Forneria Messina di San Martino delle Scale siamo pronti a ripartire — e vogliamo farlo insieme a te. Da mercoledì 22 aprile, inauguriamo la nuova stagione primavera/estate con nuovi orari e tre serate settimanali pensate per farti vivere ogni volta un’esperienza diversa.

I nuovi appuntamenti:

🍖🍺 Mercoledì — NOTTE DELLO STINCO & BIRRA 🔥

Una notte da vivere… e da bere tutta d’un fiato, una serata speciale dedicata alle nuove birre artigianali appena arrivate. Degustazioni, novità e quell’atmosfera che sa di casa.

Stinco di prosciutto di maiale + Patate Sabbiate + Birra Artigianale 40 cl — €27

(solo i Mercoledì di Aprile e Maggio)

🍺👨‍🍳 Giovedì — “Birra & Cucina”

Piatti della tradizione e birre artigianali in abbinamento: una formula semplice e curata per chi ama mangiare bene e bere meglio.

Novità (solo i Giovedì di Aprile e Maggio)
“Costine di maiale in salsa barbecue”
Ribs: piatto saporitissimo, le costine di maiale al forno, tenere, succulente e davvero irresistibili, sono l’ideale per una cena speciale con amici. Arricchite dall’intenso e inconfondibile sapore della salsa barbecue e servite con un contorno di patatine fritte “special” e un calice di birra Artigianale da 40 cl — €27

🍕🍷 Venerdì — “Weekend Preview”

Si entra nel weekend nel modo giusto: pizza, vino e relax, in un ambiente conviviale e senza formalità.

Il vino sulla pizza non è una scelta insolita, ma un ritorno alle origini — e può esaltare impasti, pomodori e ingredienti in modo sorprendente. Lasciati guidare dagli abbinamenti Pizza & Vino e goditi quell’atmosfera autentica che da sempre ci rappresenta.

Tutti i venerdì di Aprile e Maggio, tu scegli la pizza e noi ti abbiniamo il calice di vino omaggio.

Oltre alla specialità delle serate di mercoledì, giovedì e venerdì, per tutti coloro che vorranno essere presenti ma gustare altre prelibatezze, sarà disponibile tutto il nostro menù à la carte.

🕖 I nuovi orari di apertura del ristorante:

Mercoledì, Giovedì, Venerdìdalle 19:00 alle 23:00
Sabatopranzo e cena
Domenicasolo pranzo

Per garantire il miglior servizio, ti consigliamo di prenotare in anticipo: i posti sono limitati, soprattutto nei giorni più richiesti.

📌 E segna già questa data:

15 Giugno 2026 — 🍺 Beer & Cigar Fest (8ª Edizione)
Un appuntamento che negli anni è diventato un vero rituale per iniziare l’estate.

Ti aspettiamo a San Martino delle Scale, per riprendere insieme le buone abitudini.

Contatti

Viale Regione Siciliana 100 San Martino delle Scale - Monreale (PA)

Via Delle alpi 4 90144 Palermo​

telefono San Martino
+39 091 418286 / +39 3338504841

telefono Palermo
Tel. 3452321971 - 0917376696
eventiforneriamessina@gmail.com

Orario Invernale

Lunedì 7:30 - 14:00
Martedì Chiusi
Mercoledì 7:30 - 14:00
Giovedì 7:30 - 14:00
Venerdì 7:30 - 14:00 / 16:30 - 23:00
Sabato 7:30 - 14:00 / 16:30 - 23:00
Domenica  07:30-17:30

Ciao [[firstName]],

c’è un momento preciso in cui si capisce che la stagione è davvero cominciata: il forno si riaccende, i profumi tornano a diffondersi nell’aria e la sala si riempie di voci, brindisi e sorrisi.

Alla Forneria Messina di San Martino delle Scale siamo pronti a ripartire — e vogliamo farlo insieme a te. Da mercoledì 22 aprile, inauguriamo la nuova stagione primavera/estate con nuovi orari e tre serate settimanali pensate per farti vivere ogni volta un’esperienza diversa.

I nuovi appuntamenti:

🍖🍺 Mercoledì — NOTTE DELLO STINCO & BIRRA 🔥

Una notte da vivere… e da bere tutta d’un fiato, una serata speciale dedicata alle nuove birre artigianali appena arrivate. Degustazioni, novità e quell’atmosfera che sa di casa.

Stinco di prosciutto di maiale + Patate Sabbiate + Birra Artigianale 40 cl — €27

(solo i Mercoledì di Aprile e Maggio)

🍺👨‍🍳 Giovedì — “Birra & Cucina”

Piatti della tradizione e birre artigianali in abbinamento: una formula semplice e curata per chi ama mangiare bene e bere meglio.

Novità (solo i Giovedì di Aprile e Maggio)
“Costine di maiale in salsa barbecue”
Ribs: piatto saporitissimo, le costine di maiale al forno, tenere, succulente e davvero irresistibili, sono l’ideale per una cena speciale con amici. Arricchite dall’intenso e inconfondibile sapore della salsa barbecue e servite con un contorno di patatine fritte “special” e un calice di birra Artigianale da 40 cl — €27

🍕🍷 Venerdì — “Weekend Preview”

Si entra nel weekend nel modo giusto: pizza, vino e relax, in un ambiente conviviale e senza formalità.

Il vino sulla pizza non è una scelta insolita, ma un ritorno alle origini — e può esaltare impasti, pomodori e ingredienti in modo sorprendente. Lasciati guidare dagli abbinamenti Pizza & Vino e goditi quell’atmosfera autentica che da sempre ci rappresenta.

Tutti i venerdì di Aprile e Maggio, tu scegli la pizza e noi ti abbiniamo il calice di vino omaggio.

Oltre alla specialità delle serate di mercoledì, giovedì e venerdì, per tutti coloro che vorranno essere presenti ma gustare altre prelibatezze, sarà disponibile tutto il nostro menù à la carte.

🕖 I nuovi orari di apertura del ristorante:

Mercoledì, Giovedì, Venerdìdalle 19:00 alle 23:00
Sabatopranzo e cena
Domenicasolo pranzo

Per garantire il miglior servizio, ti consigliamo di prenotare in anticipo: i posti sono limitati, soprattutto nei giorni più richiesti.

📌 E segna già questa data:

15 Giugno 2026 — 🍺 Beer & Cigar Fest (8ª Edizione)
Un appuntamento che negli anni è diventato un vero rituale per iniziare l’estate.

Ti aspettiamo a San Martino delle Scale, per riprendere insieme le buone abitudini.

Contatti

Viale Regione Siciliana 100 San Martino delle Scale - Monreale (PA)

Via Delle alpi 4 90144 Palermo​

telefono San Martino
+39 091 418286 / +39 3338504841

telefono Palermo
Tel. 3452321971 - 0917376696
eventiforneriamessina@gmail.com

Orario Invernale

Lunedì 7:30 - 14:00
Martedì Chiusi
Mercoledì 7:30 - 14:00
Giovedì 7:30 - 14:00
Venerdì 7:30 - 14:00 / 16:30 - 23:00
Sabato 7:30 - 14:00 / 16:30 - 23:00
Domenica  07:30-17:30