Caro/a Amico/a, chi se ne intende lo sa: certi piaceri non si programmano solo per il weekend.
Lunedì 16 marzo, per chi vuole viverlo, c’è qualcosa di speciale ad aspettarti. Abbiamo trasformato questa serata attorno a una delle grandi protagoniste della tavola italiana: la bistecca che non ti aspetti.
Si chiama Fiorentina di Scottona “Kaiserin“.
Una bistecca che parla da sola — carne rossa morbidissima, grasso bianco avorio, frollatura a secco per almeno 21 giorni. Il risultato è una carne tenera, succosa, dal sapore deciso e pulito.
Una carne che si racconta da sola, dal primo taglio all’ultimo morso.
Accanto a lei, tre vini rossi siciliani di grande personalità — Il primo sorso è nostro regalo. Il resto, un piacere tutto tuo. 🍷 Scegli il tuo calice di vino: - Vuaria – Feudo Disisa — Nero d’Avola. Profondo e generoso, porta con sé il calore della Sicilia più autentica. Al naso frutti rossi maturi e spezie dolci, in bocca è pieno, avvolgente, con un finale lungo che accompagna ogni boccone della bistecca come se fossero fatti l’uno per l’altra.
- Black Hole – Brugnano — Nerello Mascalese. Viene dall’Etna, e si sente. Ha quella mineralità vulcanica che lo rende diverso da tutto il resto — elegante, con una acidità vivace che pulisce il palato e invita al morso successivo. Per chi ama i vini che lasciano il segno.
- Ramione – Baglio di Pianetto — Nero d’Avola e Merlot. La struttura decisa del Nero d’Avola si fonde con la morbidezza del Merlot in un vino che seduce senza sforzo. Rotondo, equilibrato, con una persistenza che lo rende il compagno ideale per una carne importante.
🥩 Fiorentina di Scottona “Kaiserin” — 6,8 € all’etto
📍 Viale delle Alpi, 4 – Palermo
📅 Lunedì 16 Marzo 2026
⏰ Dalle ore 20.00
Non è una cena qualunque. È il modo migliore che conosciamo per iniziare bene la settimana.
📌 Tavoli estremamente limitati – prenotazione obbligatoria Pochi posti disponibili per questa serata esclusiva.
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Dove? 👉🏻 forneriamessinapalermo.plateform.app/welcome
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