Speciale Cantine Aperte a Feudo Disisa

Un viaggio tra vigne, storia e radici

Domenica 25 maggio, tra i profumi della primavera e il canto della natura, Feudo Disisa invita i suoi ospiti ad un incontro di emozioni nel cuore della Doc di Monreale. Sarà una giornata di festa e convivialità, immersi nel cuore di un territorio che custodisce antiche tradizioni.

 La famiglia Di Lorenzo e la Forneria Messina rinnovano il suo “abbraccio” a Cantine Aperte, la manifestazione promossa dal Movimento Turismo del Vino, aprendo le porte della propria Tenuta a winelover ed enoturisti. Tra cammini che si snodano fra vigne ed ulivi secolari, tour guidati, degustazioni tecniche e abbinamenti cibo-vino, Feudo Disisa si prepara ad offrire molto più di una semplice esperienza: un viaggio attraverso paesaggi da sogno, cultura e tradizioni custodite con cura. 

 
“Cantine Aperte rappresenta una grande occasione per far conoscere in modo autentico le nostre realtà . Ogni anno accogliamo i visitatori come si accoglie la famiglia, con il desiderio profondo di condividere una proposta che vada al di là del semplice amore per il vino”. Domenica 25 maggio, dalle 10:30 alle 18:30, sarà dunque possibile toccare con mano la filosofia produttiva di un’azienda legata indissolubilmente alla Doc di Monreale, la denominazione più estesa del palermitano, sempre più riconoscibile ed apprezzata anche a livello nazionale. I percorsi di visita, disponibili fino alle 15:30, cominceranno a partire dalle ore 11.00 con una tappa nell’antico baglio seicentesco, dove l’ospitalità siciliana si manifesta in tutta la sua bellezza. Da lì si proseguirà verso la moderna cantina alla scoperta delle tecniche di vinificazione, fino in barricaia: uno scrigno silenzioso dove il tempo scorre lento tra le essenze del rovere francese. 
 
Allo scoccare delle 12.00 e poi ancora alle 16.30, sarà la volta delle masterclass; imperdibili appuntamenti del gusto che prenderanno vita nella magica atmosfera della Sala Degustazioni, dove Luigi Salvo, delegato AIS Palermo, guiderà il pubblico alla scoperta dei bianchi di Feudo Disisa, tra finezza olfattiva e spiccata sapidità. 
 
Dalla tarda mattinata e fino al termine dell’evento, sarà possibile degustare una selezione di etichette delle linee Territoriali, Tesori, Cru e Spumanti che da quest’anno accoglie un’importante novità: Brut Spumante Metodo Classico. Una bollicina moderna con 24 mesi di affinamento sui lieviti, frutto di un’accurata selezione di vitigni a bacca bianca, pensata per celebrare momenti di spensieratezza con lo stile e la qualità che da sempre contraddistinguono Feudo Disisa. 
 
Dalle 13.00 alle 15.30, il vino sarà il fil rouge di un percorso eno-gastronomico all’insegna di sapori locali, in un convivio di eccellenze: la fragrante arte bianca della Forneria Messina, custodita tra le alture di San Martino delle Scale (PA), i formaggi della Latteria Serra di Terrasini (PA) in armonia con le diverse varietà di miele dell’Azienda Agricola Colonna Maria Cristina, gli affettati e le bontà di Villa Dafne e la pasta artigianale macinata a pietra di Feudo Mondello. A rendere l’atmosfera ancora più vibrante e memorabile, in programma musica dal vivo “mood band live” e intrattenimento per i più piccoli, tra giochi, colori e animazione: così Cantine Aperte si trasformerà in una festa per tutti i sensi, e per tutte le età.
 
 

 Domenica 25 maggio, dalle ore 10.30 alle ore 17.30, ti aspettiamo in cantina per vivere una giornata di festa all’insegna della condivisione e della convivialità, tra storia, natura, vino e specialità gastronomiche del territorio.

Proposta culinaria:

8 FOOD POINT GOURMET

“Impazzirai per le nostre proposte gastronomiche perché la passione che ci mettiamo infonde energia in tutti i nostri prodotti”

– FORNERIA MESSINA specialità artigianali: focacce mignon con porchetta, sfincione tradizionale e bianco, pane cunzato come vuole la tradizione, speciale grigliata di carne mista, tabulè di verdure e dolci & biscotti tipici fatti in casa

– VILLA DAFNE  selezioni esclusive di salumi di sicilia;

– LATTERIA SERRA: sarà presente con la loro selezione di formaggi tipici.

– FEUDO DISISA amplierà la proposta con olive del territorio, oli extravergine di oliva ed aromatizzati, accompagnati dal pane di Monreale della Forneria Messina.

–  La pasta artigianale macinata a pietra di Feudo Mondello.

Timing:

2 Visite in cantina: alle ore 11.00 e alle ore 15.30;
2 Visite in vigna: alle ore 11.00 e alle ore 15.30;
2 Masterclass: alle ore 12.00 e alle ore 16.30;

Apertura banchi di assaggio vino e cibo: dalle ore 13.00 alle ore 15.30

Dolci & biscotti tipici fatti in casa : ore 17.00

Modalità di partecipazione: Ticket acquistabile esclusivamente online

 

TICKET PREVENDITA   PRENOTA ADESSO
“il ticket di partecipazione è in prevendita al fine di agevolare l’organizzazione e lo svolgimento della giornata”

-Ticket 50€ – Intera giornata – Comprende tour in cantina, in vigna e, a seguire, masterclass ….. e la meravigliosa e ricca proposta gastronomica;

N.B. – Masterclass solo ed eslusivamente su prenotazione “posti limitati” ……. Per info e prenotazioni delle Masterclass scrivere a info@vinidisisa.it e/o chiamare lo 0916127109

P.S. È prevista l’animazione per i più piccoli

N.B.Cantine Aperte si svolgerà in “esclusiva”. L’evento è a numero chiuso…

ATTENZIONE: (prenotazioni in stretto ordine cronologico)

L’evento ha posti limitati, riserva subito il tuo cliccando sul bottone qui sotto:

…ACQUISTA IL BIGLIETTO ADESSO per essere sicuro….

Ti aspettiamo il 25 Maggio a Cantine Aperte con il calice in mano.

Feudo Disisa
C.da Disisa, S.P. 30 KM 6
Grisì, Monreale (PA)
0916127109 –  info@vinidisisa.it 

Forneria Messina
Via Regione Siciliana 100
San Martino delle Scale –– Monreale (Pa)
Tel. 091418286 — 3338504841
Whatsapp

• All’ingresso sarà richiesta una cauzione per il calice pari a € 5,00 (resi all’uscita al momento della restituzione del bicchiere).

ATTENZIONE:(prenotazioni in stretto ordine cronologico)
L’evento ha posti limitati, riserva subito il tuo cliccando sul bottone qui sotto:

TICKET PREVENDITA

 

Contatti

Viale Regione Siciliana 100 San Martino delle Scale - Monreale (PA)

telefono San Martino
+39 091 418286 / +39 3338504841

telefono Palermo
Tel. 3452321971 - 0917376696
eventiforneriamessina@gmail.com

Orario Invernale

Lunedì 7:30 - 15:00
Martedì Chiusi
Mercoledì 7:30 - 15:00
Giovedì 7:30 - 15:00 / 16:30 - 23:00
Venerdì 7:30 - 15:00 / 16:30 - 23:00
Sabato 7:30 - 23:00
Domenica  8:00 -17:00

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