Cerasuolo di Vittoria

Cerasuolo di Vittoria – Cos

€19.50

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Descrizione prodotto

Cerasuolo di Vittoria N. d’Avola – Frappato

Colore rosso rubino carico, leggermente torbido. E’ un campione di vasca di solo Nero d’Avola, non è ancora stata aggiunta la quota di Frappato. Il naso è intenso e un po’ rigido rispetto alla norma. Ben distinguibili le note varietali del nero d’Avola quali prugna e viola. In bocca è  leggermente scomposto, una condizione comprensibile dato il tempo prematuro. E’ perfettamente distinguibile un’acidità viva e marcata da tannini aggraziati. Un vino che si farà ma che ha ancora strada da compiere.

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